איך מכשירים כיריים של גז לפסח?
תחילה יש לנקותם היטב עם חומרי ניקוי כולל את הכפתורים של הגבהת הלהבות, וכן במקום חיבור הברגים, וחיבורי הצינורות שמצוי שחמץ דבוק שם, ולאחר שניקה אותם היטב יערה על המשטח העליון מים רותחים מכלי ראשון, ואת החצובה והמבערים יש להגעיל במים רותחים בכלי ראשון, ובדיעבד אם עירה עליהם מים רותחים מכלי ראשון די בכך (חזו"ע פסח עמ' קלז-קלח, ילקוט יוסף פסח ח"ב עמ' שפז), ונכון שיכסה ברדיד אלומיניום עבה את החצובה והמשטח שעליו, וזהו רק לחומרא בעלמא (שו"ת אגרות משה או"ח ח"א סי' קכ"ד, שו"ת אור לציון ח"ג פ"י ה"ג ןעיין בביאורים).
אם הכיריים קרמיות, עדיף שלא להשתמש בהם בפסח מאחר ומעורב בזכוכית חרס, אלא שמעיקר הדין אפשר על ידי שיכשירם כך, לאחר שניקה אותם היטב עם חומרי ניקוי פוגמים, לא ישתמש בהם מעת לעת (עשרים וארבע שעות), ולאחר מכן יפעיל את כל המבעירים על החום הגבוה המקסימלי, ויערה עליהם מים רותחים מכלי ראשון (אור ההלכה פסח עמ' ק בשם הגר"ג בן משה שלדעת בעל העיטור הכשר זה מועיל גם לכלי חרס), ויש מצריכים להיזהר שלא להניח מאכל ישירות על הכירים אלא עם סיר מפסיק ביניהם, וגם שתחתית הסיר והכיריים יהיו יבשים, כדי שלא יעבור הטעם הבלוע בכיריים על ידי הלחלוחית (עיין ברמ"א יו"ד סי' צב ס"ח שאם שתי קדירות האחת של בשר והשניה של חלב ונגעו זו בזו, אם הם יבשות לא מעבירות טעם מאחת לחברתה, ועל כן יש להקפיד שיהיו הכירים יבשים וכ"כ בהליכות מועד פסח עמ' עט).
וכן כיריים אינדוקציה, רצוי שלא להשתמש בהם בפסח, משום שהניצוץ נדלק רק כאשר מניחים עליהם סיר מיוחד, ויש חשש שהבליעה תעבור מאחד לשני, ואם אין לו כיריים של גז, ינקם היטב ויערה עליהם מים רותחים מכלי ראשון (הליכות מועד פסח עמ' פ).
איך מכשירים כיריים של גז לפסח? – עוד הלכות
