האם מותר לבני ספרד ועדות המזרח לאכול קטניות ואורז בחג הפסח?
כידוע למנהג בני אשכנז לא אוכלים אורז וקטניות בפסח (רמ"א סי' תנג ס"א), אולם מנהג הספרדים ועדות המזרח לאכול קטניות בפסח כחומוס, אפונה, שעועית וכדו' אבל יש להיזהר לבדקם בדקדוק רב ובכובד ראש מגרגירי החמץ שלוש פעמים, ובשעת הבדיקה ימנע מלהיות בקרבת ילדים קטנים שמסיחים את הבודק מדעתו, וגם מצוי שידיהם מלוכלכות בחמץ (היתר הקטניות מבואר ברמב"ם פ"ה מהל' חמץ ומצה ה"א, ובשו"ע סי' תנג ס"א שאינם מחמיצים ומותר להכין מהם תבשיל, חזו"ע פסח עמ' פב).
מכל מקום יש עדות בקרב בני ספרד בעיקר אצל יוצאי צפון אפריקה ומרוקאים שנמנעו מלאכול קטניות בפסח לחומרא, והמנהג נובע מהחשש שמא תמצא חיטה אחת בקטניות שהיו מאחסנים את כל השקים במחסן אחד (כן נזכר בראשונים כמ"ש מרן בב"י בסי' תנג, וסיים בדברי המרדכי בשם הסמ"ק שאין מי שחש לדברים הללו זולתי האשכנזים. וכ"כ נוהג בחכמה עמ' קס שו"ת מים חיים ח"ב סי' מא, מרן החיד"א במורה באצבע סי' תסז סק"ה שכל אחד מחמיר על עצמו בפסח), ועוד שהיו רגילים לטחון קמח גם ממיני הקטניות, וחששו שמא עמי הארץ כשיראו שמבשלים מאכלים מקמח קטניות בלא שנזהרים מחימוץ, יטעו ויבשלו קמח ממיני דגן ויחמיץ, וקטניות לחים וטריים נהגו לאוכלם.
וכן מותר מעיקר הדין לאכול אורז בפסח (בפסחים קיד: אמרו שרבא לקח לשני תבשילים סלק ואורז, וכ"פ הרמב"ם פ"ה מהל' חמץ ומצה ה"א והשו"ע סי' תנג ס"א), וכן מנהג הספרדים אולם מקפידים לבודקו שלוש פעמים כנ"ל (חזו"ע פסח עמ' פא-פב), אולם כיום שאין מצוי באורז חיטה אלא בפעמים בודדות, די לבודקו פעם אחת (ילקו"י פסח ח"ב עמ' קטו), וממידת חסידות לבודקו שלוש פעמים כנ"ל.
וכל עדה תנהג כמנהגה אלו שנהגו לאכול אורז ימשיכו במנהגם, וכן אותם שנהגו להמנע מאכילתו ממידת חסידות וחומרא בפסח ישארו במנהגם (חיד"א בברכ"י סי' תנג סק"א, בא"ח פרשת צו המ"ט שבבגדד לא אוכלים אורז, וכ"כ בספר נוהג בחכמה עמ' קס, ושו"ת מים חיים ח"ב סי' מב).
האם מותר לבני ספרד ועדות המזרח לאכול קטניות ואורז בחג הפסח? – עוד מאמרים בנושא פסח
